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Il formaggio spalmabile è una delle basi più versatili in cucina, utilizzato sia come ingrediente per ricette dolci e salate, sia come condimento da spalmare su pane, cracker o tartine. Si tratta di un’alternativa gustosa e personalizzabile al classico Philadelphia del supermercato, il famoso "cream cheese", che possiamo arricchire con aromi, spezie o erbe fresche per renderlo unico e perfetto per ogni occasione.
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