Descrizione Prodotto
Macchina ideale per l'impasto di pane, pizza, pasticceria, ecc. La particolare forma della spirale consente di ridurre al minimo i tempi di lavorazione senza surriscaldamento dell'impasto. Il telaio è realizzato in robusto acciaio per eliminare eventuali vibrazioni durante la lavorazione. Tutti gli organi a contatto con la pasta, quali la vasca, la spirale, il piantone centrale e la griglia di protezione, sono in acciaio inox. Il gruppo riduttore è realizzato con motoriduttore a bagno d'olio. Tutte le impastatrici montano di serie quattro ruote di cui due con freno.
Il modello, ha la testata e la vasca fisse.
Vasca, spirale, piantone centrale e griglia protettiva sono in acciaio inox.
Dotata di tutti i dispositivi di sicurezza richiesti dalle norme infortunistiche.
Dati tecnici:
- capacità impasto: 8 KG
- capacità farina: 5 kg
- capacità vasca: 10 litri
- dimensione vasca (cm.): Ø26X20 h
- impasto/ora: 30 kg
- motore monofase 230/50Hz - HP 0.5
- dimensioni (cm.):60x34x60 h
- peso: kg. 40,500
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