PALA DA FORNO UNIPEZZO CM 140

Utensile artigianale in legno per l’infornata perfetta

La pala da forno unipezzo da 140 cm è progettata per garantire precisione e comodità durante le fasi di infornata e sfornata. Realizzata interamente in legno di faggio selezionato, unisce leggerezza, resistenza e un’ottima maneggevolezza. Il formato da 140 cm offre un perfetto equilibrio tra praticità e controllo, risultando ideale per chi utilizza forni a legna o elettrici di dimensioni domestiche e semi-professionali. La pala da 26×38 cm permette di gestire facilmente pizze, pani rotondi, filoni o focacce senza compromettere la forma dell’impasto.

Perfetta per forni domestici e attività artigianali

Questa pala è particolarmente indicata per chi prepara pane e pizza regolarmente, sia in casa che in piccoli laboratori, agriturismi o cucine dedicate alla panificazione. Grazie alla sua lunghezza intermedia, consente di operare con la giusta distanza dalla fonte di calore garantendo comfort e sicurezza. Il legno naturale offre un appoggio ideale per impasti morbidi, riducendo il rischio di adesione. È lo strumento ideale per chi vuole ottenere risultati professionali rispettando la tradizione della cottura su pala in legno.

Caratteristiche tecniche

• Materiale: Legno di faggio a fibra resistente
• Struttura: Monoblocco (un unico pezzo)
• Lunghezza totale: 140 cm
• Area pala: 26×38 cm
• Spessore: 20 mm circa
• Uso consigliato: pane, pizza, focacce, prodotti da forno
• Manico lungo: ergonomico e comodo da impugnare

Perché scegliere questa pala

Il design unipezzo la rende estremamente affidabile e priva di giunture, garantendo una durata superiore nel tempo. La misura da 140 cm offre un eccellente compromesso tra controllo e protezione dal calore, rendendola più agile rispetto alle pale molto lunghe senza perdere efficacia. I vantaggi principali includono:

• Ottima maneggevolezza grazie al peso contenuto e al manico bilanciato.
• Struttura robusta che resiste a utilizzi intensivi.
• Legno naturale che protegge gli impasti e ne mantiene la forma.
• Perfetta scorrevolezza per facilitare inserimento e estrazione dal forno.
• Ideale per forni medi a legna, gas o elettrici.

Invito all’acquisto

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Domande frequenti su Pala da Forno Unipezzo 140 cm