Bistecchiera in Ghisa Smaltata ILSA Dietella 23x36 cm immagini
Bistecchiera rettangolare ILSA Dietella in ghisa smaltata, misura 23x36 cm, ideale per grigliare carne, pesce e verdure. La ghisa accumula e distribuisce il calore in modo uniforme, mentre la superficie rigata favorisce la classica cottura effetto griglia. Dotata di pratico manico pieghevole, è indicata sia per la cucina domestica sia per utilizzi professionali.
Bistecchiera in Ghisa Smaltata ILSA Dietella 23x36 cm
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Bistecchiera rettangolare ILSA Dietella in ghisa smaltata, misura 23x36 cm, ideale per grigliare carne, pesce e verdure. La ghisa accumula e distribuisce il calore in modo uniforme, mentre la superficie rigata favorisce la classica cottura effetto griglia. Dotata di pratico manico pieghevole, è indicata sia per la cucina domestica sia per utilizzi professionali.
Descrizione
La bistecchiera ILSA Dietella 23x36 cm è una piastra rettangolare in ghisa smaltata pensata per grigliare carne, pesce e verdure sfruttando la capacità della ghisa di accumulare e distribuire il calore in modo uniforme.
Grigliare carne, pesce e verdure con il calore della ghisa
La superficie rigata permette di mantenere gli alimenti sollevati dal fondo e creare le tipiche righe della grigliatura. La ghisa smaltata trattiene a lungo il calore e lo rilascia gradualmente, aiutando a mantenere una temperatura stabile durante la cottura.
Quando utilizzare questo prodotto?
È indicata per bistecche, hamburger, salsicce, pollo, pesce e verdure grigliate, quando si desidera una superficie di cottura ampia e una temperatura uniforme.
Quali problemi risolve?
- Riduce gli sbalzi di temperatura durante la cottura.
- Permette di grigliare diversi alimenti sulla stessa superficie.
- Favorisce cotture con quantità contenute di grassi aggiunti.
- Il manico pieghevole facilita lo stoccaggio dopo l'utilizzo.
Caratteristiche tecniche
| Marca | ILSA |
| Linea | Dietella |
| Materiale | Ghisa smaltata |
| Dimensioni | 23x36 cm |
| Forma | Rettangolare |
| Superficie | Rigata |
| EAN | 8000409020533 |
Dettagli utili prima dell'acquisto
- Preriscaldare progressivamente la bistecchiera prima di appoggiare gli alimenti.
- La ghisa mantiene il calore a lungo anche dopo aver ridotto la fonte di calore.
- Il formato 23x36 cm offre una buona superficie per preparare più porzioni.
A chi è destinato questo prodotto?
- Uso domestico quotidiano.
- Appassionati di carne e verdure alla griglia.
- Cucine professionali, ristorazione e strutture ricettive.
Domande frequenti su Bistecchiera ILSA Dietella 23x36 cm
Dettagli del prodotto
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Marca
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RiferimentoBRB51
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ean138000409020533
Scheda tecnica
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ColoreNero
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MaterialeGhisa