Padella per Paella in Ferro Spazzolato Tradizionale Ø 32 cm immagini
La padella per paella in ferro spazzolato da 32 cm è lo strumento perfetto per preparare la vera paella e cotture ad alta temperatura che richiedono una distribuzione termica uniforme. Grazie alle proprietà del ferro, favorisce la perfetta rosolatura degli ingredienti e la creazione della tipica crosticina di riso sul fondo. Questo tegame è dotato di due maniglie laterali rivettate per una presa salda e stabile. Con il suo diametro superiore di 32 centimetri, è la misura ideale per servire comodamente fino a 5 porzioni. Dimensioni: cm 32x4,5 h
Padella per Paella in Ferro Spazzolato Tradizionale Ø 32 cm
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La padella per paella in ferro spazzolato da 32 cm è lo strumento perfetto per preparare la vera paella e cotture ad alta temperatura che richiedono una distribuzione termica uniforme. Grazie alle proprietà del ferro, favorisce la perfetta rosolatura degli ingredienti e la creazione della tipica crosticina di riso sul fondo. Questo tegame è dotato di due maniglie laterali rivettate per una presa salda e stabile. Con il suo diametro superiore di 32 centimetri, è la misura ideale per servire comodamente fino a 5 porzioni. Dimensioni: cm 32x4,5 h
Descrizione
Cucinare una paella a regola d'arte richiede la giusta combinazione di calore e materiali. Questa paellera offre la superficie ideale per distribuire l'energia in modo omogeneo, garantendo risultati eccellenti sia in ambito domestico che professionale.
La paellera ideale per cotture ad alta temperatura e risotti perfetti
Pensato per chi ama la cucina etnica e le preparazioni tradizionali, questo tegame reagisce prontamente alle variazioni termiche dei bruciatori. La sua struttura permette di sigillare i succhi degli alimenti, esaltando i sapori originali di carne, pesce e verdure.
Caratteristiche principali del prodotto
- Materiale: Ferro spazzolato ad alto spessore.
- Dimensioni: Diametro superiore pari a 32 cm.
- Capacità indicativa: Consigliata per 4-5 porzioni abbondanti.
- Componenti inclusi: Doppia maniglia laterale ad alta resistenza.
- Destinazione d'uso: Piani a gas, fiamme libere, barbecue e forno.
Perché scegliere questo modello da 32 cm
A differenza delle comuni padelle antiaderenti, il ferro grezzo permette di raggiungere i punti di fumo necessari per caramellizzare il riso, ottenendo l'autentico "socarrat" spagnolo. La generosa superficie da 32 cm espone il contenuto a un'evaporazione costante del brodo.
Vantaggi pratici nell'uso quotidiano
Le maniglie laterali saldamente ancorate facilitano il passaggio dai fuochi direttamente al centro della tavola. Con la corretta manutenzione e la stagionatura iniziale, la stoviglia sviluppa una barriera protettiva naturale che ne migliora le proprietà antiaderenti nel tempo.
Affidabilità e Spedizioni RagStore
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Domande frequenti su Padella per Paella in Ferro Spazzolato
Dettagli del prodotto
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Marca
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RiferimentoGER161
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In magazzino4 Articoli
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ean138412595100324
Scheda tecnica
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ColoreGrigio
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MaterialeFerro
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Diametro32 cm