Descrizione Prodotto
Decorazioni a cuore per dolci moderni e raffinati
Lo stampo in silicone Hearts 2 (cod. PR008) della linea Pavodecor è pensato per chi desidera impreziosire le proprie creazioni di pasticceria con dettagli eleganti e contemporanei. Studiato per l’utilizzo con pasta sigaretta e preparazioni decorative sottili, permette di realizzare decorazioni leggere e precise, ideali per valorizzare monoporzioni, éclair e torte moderne.
Precisione, creatività e resa professionale
Grazie alle 15 impronte rotonde con motivo a cuore, lo stampo consente una produzione uniforme e ripetibile, perfetta per laboratori di pasticceria, ristorazione e catering. Il disegno pulito e armonioso si integra facilmente in dessert moderni, garantendo un risultato visivamente d’impatto senza appesantire la composizione finale.
Caratteristiche tecniche
- Numero impronte: 15
- Diametro decorazione: 5 cm
- Volume singola impronta: 1,6 ml
- Dimensioni stampo: 30 × 17,5 cm
- Materiale: Silicone alimentare professionale
- Temperatura di utilizzo: da -40°C a +250°C
Vantaggi per il professionista
Il silicone di alta qualità garantisce massima flessibilità, antiaderenza e precisione nei dettagli, facilitando lo sformo anche delle decorazioni più sottili. Lo stampo è compatibile con abbattitore, congelatore e forno, offrendo massima libertà creativa e un flusso di lavoro efficiente.
Ideale per pasticceri, chef e cake designer che vogliono distinguersi con decorazioni curate, moderne e altamente personalizzabili.