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Descrizione Prodotto
La padella alta Agnelli Aluinox 1907 3PLY cm 28 è pensata per chi cerca uno strumento solido, preciso e versatile per mantecare, saltare e rosolare con controllo. Il corpo in acciaio inox e alluminio combina resistenza, distribuzione uniforme del calore e praticità d’uso.
In breve: padella alta a mantecare da 28 cm con struttura Aluinox 3PLY, ideale per cucina domestica evoluta, ristorazione e preparazioni che richiedono calore stabile e uniforme.
Padella professionale per mantecare, saltare e rosolare
La forma alta e svasata facilita la lavorazione degli ingredienti durante la mantecatura e la cottura al salto. È adatta a primi piatti, verdure, carni, preparazioni cremose e cotture dove serve spazio di movimento senza perdere controllo.
Quando utilizzare questo prodotto?
Usala quando vuoi mantecare pasta o risotti, saltare verdure, rosolare ingredienti, caramellare, friggere o preparare ricette che richiedono una padella capiente e reattiva.
Quali problemi risolve?
- Riduce il rischio di cotture poco uniformi grazie alla struttura 3PLY.
- Offre più spazio rispetto a una padella bassa tradizionale.
- Aiuta a mantecare senza fuoriuscite durante il movimento.
- Permette l’uso su induzione, gas, elettrico e radiante.
Caratteristiche principali: diametro 28 cm, altezza 10 cm, spessore 2,5 mm, corpo in acciaio inox e alluminio, 1 manico in acciaio inox, finitura lucida, compatibile con induzione.
Caratteristiche tecniche
| Marca | Pentole Agnelli |
| Linea | 1907 Aluinox 3PLY |
| Tipologia | Padella alta a mantecare |
| Diametro | 28 cm |
| Altezza | 10 cm |
| Spessore | 2,5 mm |
| Materiale | Acciaio inox e alluminio |
| Manico | Acciaio inox |
| Piani cottura | Induzione, gas, elettrico, radiante |
Dettagli utili prima dell'acquisto
- Non è una padella antiaderente: richiede corretta gestione di calore e grassi.
- Non lasciare il prodotto vuoto su una fonte di calore attiva.
- Su induzione il contatto con la piastra deve restare stabile.
Vantaggi reali: più controllo in mantecatura, calore omogeneo, struttura resistente e forma alta utile per lavorare gli ingredienti con maggiore sicurezza.
A chi è destinato questo prodotto?
- Appassionati di cucina che cercano strumenti più tecnici.
- Ristoranti, agriturismi e cucine professionali.
- Chi usa piani a induzione e vuole una padella performante.
Portala in cucina: scegli una padella alta professionale per mantecare, saltare e rosolare con precisione ogni giorno.
Domande frequenti su Padella alta Agnelli Aluinox 1907 3PLY cm 28
Domanda 1: Questa padella è adatta per mantecare la pasta?
Risposta: Sì, la forma alta e svasata rende la padella a mantecare adatta per amalgamare pasta, risotti e condimenti con movimento controllato.
Domanda 2: Si può usare su piano a induzione?
Risposta: Sì, la padella Aluinox 3PLY è compatibile con induzione, gas, elettrico e radiante. Su induzione deve restare a contatto con la piastra.
Domanda 3: È una padella antiaderente?
Risposta: No, questa padella Agnelli inox non ha rivestimento antiaderente. È pensata per cotture tecniche con corretta gestione di temperatura e condimenti.
Domanda 4: Per chi è consigliata?
Risposta: È consigliata a chi cucina spesso, agli appassionati evoluti e ai professionisti che cercano una padella professionale cm 28 resistente e versatile.
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